Braukurs für Anfänger
Mach's dir selber - dein eigenes Bier!
Unser Braukurs dauert ca. 6 – 8 Stunden und wird von einem erfahrenen Referenten geleitet.
Bei max. 2 – 3 Personen pro Braugerät kann jeder Teilnehmer selbst Hand anlegen und alle Schritte zum fertigen Bier selber ausführen (Schroten, Maischen, Läutern, Ausschlagen, Würzespindeln etc.). Wir haben bei unserer Brauraumausstattung bewusst auf Vollautomatische Braugeräte verzichtet, damit jeder einzelne Brauschritt manuell nachvollzogen werden kann.
So wird im Kurs alles Wissenswerte über das Bierbrauen in Theorie und Praxis vermittelt.
Nach dem Kurs informieren wir die Teilnehmer, sobald das gebraute Bier fertig ist. Jeder Teilnehmer kann dann ein 5-Liter-Partyfass mit seinem eigenen Bier abholen.
Während des Kurstages kommt die Verpflegung nicht zu kurz: Neben einem Begrüßungskaffee mit Butterbrezeln gibt es den ganzen Tag über alkoholfreie und alkoholische Getränke (4 Getränke im Preis inkl.). Ein rustikales Mittagessen mit Fleischkäse und Kartoffelsalat (bzw. auf Anfrage eine vegetarische Alternative) runden das Verpflegungsprogramm ab.
Die Verpflegung (inkl. 4 Getränke) und 5 Liter des selbstgebrauten Bier sind im Kurspreis bereits enthalten.
Kursbeginn: 9 Uhr