Ausstattung der Brauakademie-Argental

Mach's dir selber - dein eigenes Bier!

Bitte beachten Sie die Adresse der Brauakademie:

Brauakademie Argental
Rudenweiler 19
88069 Tettnang

Hier können Sie eine Anfahrtsbeschreibung herunterladen.

In unserem Brauraum stehen 4 komplett ausgestattete Brauplätze für euch bereit, die mit maximal 3 Teilnehmern pro Platz belegt werden.

Wir haben auf „Brauautomaten“ bewusst verzichtet, so dass ihr beim Brauvorgang auch Hand anlegen müsst und so das Hobbybrauen von der Pike auf lernen könnt.

Auch im Gärraum steht modernste Technik zur Verfügung. Hier können unsere Kursteilnehmer ihr Bier in den Grainfather Conical Fermentern das Bier temperaturgesteuert vergären lassen. Für jeden Brauplatz steht ein eigener Gärtank zur Verfügung. Um das Bier während der Gärung zu kühlen, stellt der Glykolkühler das Kühlmittel bereit. Letzteres wird dann durch den Mantel des Tanks zirkuliert und regelt so die Temperatur aufs Grad genau – einfach und unkompliziert. Die Teilnehmer müssen lediglich am Display ihre Gärtemperatur eingeben. Fertig!

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